食品中的農藥殘留問(wèn)題一直是一個(gè)非常嚴重的問(wèn)題，如果長(cháng)期食用農藥殘留超標的食物的話(huà)就會(huì )引起身體各項疾病?，F在對于食品安全問(wèn)題的關(guān)注度不斷的提高，很多機構有準備了全自動(dòng)農藥殘留檢測儀，
全自動(dòng)農藥殘留檢測儀的使用能夠讓有效的檢測出食品中的農藥殘留量，以此來(lái)判定食品的安全性。
我國是一個(gè)農業(yè)大國，種植的糧食作物、經(jīng)濟作物品種種類(lèi)多，種植面積廣。也正是因此，病蟲(chóng)害對我國農業(yè)生產(chǎn)造成了非常嚴重的影響。根據資料記載農業(yè)生產(chǎn)中的病害有七百多種，蟲(chóng)害有八百多種，雜草有七十多種，這些有害生物中了多、分布廣發(fā)、發(fā)生頻繁，如果不進(jìn)行防治的話(huà)，那么每年的損失量將非常的巨大。治理病蟲(chóng)害的各項措施中，化學(xué)防治是目前最為有效、穩定和廉價(jià)的手段，所以在農作物的生長(cháng)過(guò)程中使用農藥可以算是一項*的措施。
在使用農藥的過(guò)程中，就不可避免的會(huì )造成農藥殘留的問(wèn)題，尤其是遇到不合理的用藥和使用高殘留的農藥時(shí)，就有極大的可能會(huì )造成農作物中的農藥殘留超標，這些農作物作為原材料被制作成食品就會(huì )導致食品中農藥殘留超標的問(wèn)題?，F在許多的國家都已經(jīng)制定了關(guān)于食品中農藥殘留含量的標準，我國同樣的也制定了相關(guān)的標準，只要農藥殘留在標準內的食品都是可以放心食用的。但是有些食品的生產(chǎn)機構為了追求經(jīng)濟利益，非法使用不合格的原材料。食品中的農藥殘留含量可以使用農藥殘留檢測儀進(jìn)行檢測得出數據，市場(chǎng)監管部門(mén)就可以使用農藥殘留檢測儀對食品進(jìn)行檢測，加大監管力度。
對于食品中的農藥殘留有很多的檢測方法，像氣相色譜技術(shù)、酶抑制法等，其中氣相色譜技術(shù)檢測成本高，檢測時(shí)間長(cháng)。全自動(dòng)農藥殘留檢測儀使用的是能夠快速檢測的酶抑制法，能夠有效的對水果、水草、糧食等農產(chǎn)品中的有機磷和氨基甲酸酯類(lèi)農藥進(jìn)行款速檢測。農藥殘留檢測儀適用于糧食蔬菜生產(chǎn)基地、農貿市場(chǎng)的現場(chǎng)檢測，還適用于餐廳、學(xué)校食堂等場(chǎng)所的食品加工前的檢測。使用農藥殘留檢測儀能夠及時(shí)有效的發(fā)現食品中的農藥殘留問(wèn)題，為食品安全提供一份保障。
